Custos e @gronegócio on line, ISSN 1808-2882, Recife, volume 17, número 3, p. 1-464, Julho/Setembro. 2021.      

Ficha catalográfica

Expediente

 

Apresentação.............................................................................................................................................01

 

Mercado futuro do boi gordo e relação de preços balcão com a variação de valores de

insumos em três Estados brasileiros...................................................................................................02-29

Greicy Sofia Maysonnave, Fabiano Nunes Vaz, Paulo Santana Pacheco,

Leonir Luiz Pascoal e Leonardo da Rocha Minussi

 

Identification of the factors affecting the honey production in beekeeping farms of Mersin

Province in Turkey...............................................................................................................................30-48

Osman Uysal

 

Análise dos custos de produção da alface americana, almeirão, mostarda e rúcula em

propriedade rural no município de Volta Redonda, RJ......................................................................49-70

Afonso Aurélio de Carvalho Peres, Adriano Portz, Paula de Fátima Machado,

Sheila de Paula Peixoto e Jaciara de Souza Ribeiro

  

Cost and profitability analysis of forage crops: a case study of Burdur province, Turkey..............71-84

Vecdi Demircan, Asli Dalgic e Deniz Sarica

  

Assessment of biological assets in agribusiness...............................................................................85-106

Ariel Pires Camargos, Sérgio Lemos Duarte e Denize Lemos Duarte

 

Exploring the geographical heterogeneity in production efficiency and metatechnology

ratio of farms producing apple..........................................................................................................107-134

Alamettin Bayav, Bahri Karlı, Orhan Gündüz, Dilek Karamürsel, Fatma Pınar Öztürk,

Rafet Sarıbaş, Ayşe Nilgün Atay e Hakkı Koçal

 

Análise comparativa dos custos de produção da cana-de-açucar entre as principais cidades

produtoras do Brasil...........................................................................................................................135-159

Dryelle Laiana de Jesus Silva dos Santos, Lara Cristina Francisco de Almeida Fehr,

Luana Martins Guimarães Sousa, Marcelo Tavares, Geovane Camilo dos Santos

 

Cost and profitabiulity analysis of tomato production in the greenhouse in highland

conditions: a case study of Burdur province, Turkey.......................................................................160-175

Mevlüt Gül, Feyzullah Topçu, Bektaş Kadakoğlu e Bekir Sıtkı Şirikçi

 

Economic analysis and honey production cost of beekeeping enterprises supported by

IPARD program: case study of Van Province...................................................................................176-197

Coşar Tosun e Cennet Oguz

 

An economic analysis of different size of farms in Turkey: the case of Trakya Region................198-215

Derya İlkay Abdikoğlu e Gökhan Unakitan

 

¿Influen los costes pegajosos en el beneficio empresarial? una aproximación a partir de

empresas agrarias espanholas..........................................................................................................216-238

Ángel Sabino Mirón-Sanguino, Eva Crespo-Cebada e Carlos Díaz-Caro

 

Study on the factors influencing the cost-effective of beef cattle breeding in China......................239-250

Jia Kang, Lu Tian e Chunyang Yin

 

Farm technical efficiency and myths of training and technology using an application of

DEA single bootstrap: empirical evidence from Giltin-Baltistan, Pakistan....................................251-280

Nadeem Akhtar Khan, Xiu-yun Yang, Naeem Akhtar, Waheed Ali, Hadi Hussain

e Najabat Ali

 

Custeio baseado em Atividades e modelo de Gestão Econômica aplicados à produção

de suínos.............................................................................................................................................281-302

Alice Rodrigues Alencar Gonçalves e Ney Paulo Moreira

 

Valor justo dos ativos biológicos: uma análise a partir da previsão dos fluxos de caixa

operacionais........................................................................................................................................303-321

Bruno Chacon Prata, Suliani Rover e Leonardo Flach

 

Governance mechanisms and certification in specialty beef production: the case of

Aveyron and Ségala Veal (ASV) in France.......................................................................................322-342

Amanda Ferreira Guimarães, Maud Raucan, Melise Bouroullec-Machado,

Sandra Mara de Alencar Schiavi, Jaiane Aparecida Pereira

 

Embalagens e transações no SAG do leite: atributos da transação, dimensões e estrutura

de governança....................................................................................................................................343-373

Beatriz Ueda Rosa de Oliveira Almeida e José Paulo de Souza

 

O uso do custeio por atividade em sistemas de cria de gado de corte............................................374-401

Felipe Zumkeller Garcia, Pedro Malafaia, Fabrício Molica de Mendonça,

Saulo Barbará de Oliveira, Dayane Aparecida dos Santos e

Carlos Augusto Brandão de Carvalho

 

Technical efficiency of sheep farming in the West mediterranean Region (TR61) of

Turkey...............................................................................................................................................402-413

Şerife Gülden Yilmaz e Mevlüt Gül

 

Value relevance da forma de contribuição dos ativos biológicos para fluxo de caixa

das empresas do agronegócio brasileiro.........................................................................................414-440

Aline Christina Teixeira, Ilírio José Rech e Monize Ramos do Nascimento

 

Análise de custos na avicultura de corte de uma pequena propriedade rural do Sul

de Santa Catarina............................................................................................................................441-462

Gabriela Daniel Panatto, Andréia Cittadin, Cleyton de Oliveira Ritta e

Manoel Vilsonei Menegali

 

Instrução para autores....................................................................................................................463-464